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【スコーン入門編18選】1
¥3,600
【スコーン入門編18選】1 【商品概要】 おいしく焼けるコツが満載の、管理栄養士作成のスコーンレシピです。 基本から応用まで幅広く掲載しているので、初心者の方から上級者の方までお楽しみいただけます。 おいしさを優先しつつも、必要最小限の脂質量になるよう工夫しています。 ・スコーンレシピ ・おうちカフェレシピ ・ホットビスケットレシピ ・アメリカンビスケットレシピ ・アレンジスコーンレシピ 〈こんな方におすすめ〉 ・おうちでカフェの味を楽しみたい ・スコーンのレパートリーを増やしたい ・スコーンを焼いたことがない ・今までスコーンがうまく焼けたことがない ・うまく膨らまない ・おいしい朝ごはん・ブランチレシピがほしい ・子どものおやつを作りたい 〈このレシピセットについて〉 スコーンを愛してやまない管理栄養士が作った、渾身のスコーンセットです。 なんどもなんども試作をし、再現性を高めました。 まずは「基本のプレーンスコーン」でコツを掴み 応用レシピをたくさん作ってみてくださいね! おいしく食べるためのレシピなので エネルギー以外の栄養価は記載せず、栄養のお話もありません。 ほかのお野菜レシピなどと組みあわせてバランスをとってくださいね◎ 【掲載レシピ】 ・アメリカンビスケット1 ・アメリカンビスケット2 ・アメリカンビスケット3 ・アメリカンビスケット4(ケンタ風) ・アメリカンビスケット5(ケンタ風) ・基本のプレーンスコーン ・生クリームでさっくりスコーン ・ハニースコーン ・全粒粉入りハニースコーン ・ラムレーズンスコーン ・抹茶スコーン ・抹茶とホワイトチョコ、ナッツのスコーン ・チョコチャンクスコーン1 ・チョコチャンクスコーン2 ・シュトレン風スコーン ・いちごとクリームチーズのスコーン ・ブルーベリーとクリームチーズのざっくりスコーン ・黒糖バナナスコーン 〈栄養情報〉 栄養価計算結果…1個あたりのエネルギー量のみ記載 栄養解説…なし 【その他】 商品の購入やPDFレシピの使い方に関しては「SHOPPING GUIDE」をご一読ください。
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【グルテンフリーおやつ10選】バレンタインセット
¥2,500
【グルテンフリーおやつ10選】バレンタインセット テーマは「飾っておいしい作っておいしい」レシピカードです。 今回は私が日常的に食べているグルテンフリーおやつたちのなかから バレンタイン向けのレシピをセットにしました。 小麦粉フリーでお砂糖や油脂、動物性の脂質は控えめ。 とってもかんたんで日常使いしたくなるレシピばかりです。 健康に気を使っている方へのプレゼントにもおすすめです。 水分量が少なく日持ちのするレシピを多めにしています。 「米粉を使ったおやつがすきでプレゼントにも使いたい」 「プレゼントしたい人が健康に気を使っている」 「グルテンフリーのスイーツをあげたい」 「パートナーにずっと健康でいてほしい」 「家族みんなで食べたい」 「難しいお菓子作りは苦手」 「市販のチョコやスイーツは胃がもたれてしまって苦手」 という方におすすめです。 ・今回はクッキーやチョコケーキ、ブラウニーといったバレンタイン向けのセットです ・難易度はふつうレベル ・乳製品を使用するレシピあり ・ココアパウダーやカカオパウダーを使用しチョコレートは不使用 ・梱包しやすいよう固めのもの多め(蒸しパンやマフィンはなし) 販売形式はページサイズ100×148mmのPDFです。 飾っておくだけでも可愛いので ぜひはがきサイズの用紙に印刷してレシピカードとしてお使いください。 冷蔵庫に貼ったり カード立てに立てたりして 日常使いしてくださいね。 (もちろんA4普通用紙に印刷していろいろ書き込みながら使ってもOKです!私はA4派です!コンビニ印刷もかんたんなのでおすすめです) 【掲載レシピ】 ・米粉のさっくさくクッキー>小麦フリー ・米粉のカカオグラノーラ>卵・小麦・乳フリー ・米粉のカカオクッキー>卵・乳・小麦フリー ・米粉のジンジャークッキー>卵・乳・小麦フリー ・カシューナッツと黒こしょうのザクザククッキー>卵・乳・小麦フリー ・ざくほろ米粉クッキー>卵・乳・小麦フリー ・からだにうれしいローチョコレート>卵・乳・小麦フリー ・米粉のチョコケーキ>乳・小麦フリー ・米粉のバナナブラウニー>乳・小麦フリー ・オーバーナイトオーツティラミス>卵・小麦フリー ※特定原材料7品目のうち、どれも小麦、えび、かに、そば、落花生はフリーです。くるみは使用しているレシピがありますが、省いても問題はありません。特定原材料に準ずるもののうち、大豆とアーモンド、カシューナッツは使用しているレシピがあります。特に豆乳はよく使用します。 パソコンにダウンロードし、スマホと共有しておけば 何度でも閲覧、印刷可能なのでとっても便利ですよ。
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【心と体にうれしいバレンタインスイーツ10選】
¥2,000
【心と体にうれしいバレンタインスイーツ10選】 テーマは「飾っておいしい作っておいしい」レシピカードです。 今回は私が日常的に食べているレシピの中から、バレンタイン向けのものをセットにしました。 毎日食べても太らない、むしろ健康になれるような 体にうれしい栄養素がたっぷりのレシピです。 「甘いものは食べたいけど太りたくない」 「市販のチョコやクッキーは止まらなくなる」 「健康意識の高い人にバレンタインをあげたい」 「家族みんなで食べたい」 「難しいお菓子作りは苦手」 という方におすすめです。 ・カルシウムやカリウム、不飽和脂肪酸、鉄、亜鉛、食物繊維が摂れる ・レシピごとにエネルギー(kcal)表記ありなので食べる量を調節しやすい ・作り方のポイントや栄養の豆知識あり 販売形式はページサイズ100×148mmのPDFです。 飾っておくだけでも可愛いので ぜひはがきサイズの用紙に印刷してレシピカードとしてお使いください。 冷蔵庫に貼ったり カード立てに立てたりして 日常使いしてくださいね。 (もちろんA4普通用紙に印刷していろいろ書き込みながら使ってもOKです!) 【掲載レシピ】 ・オートミールココアクッキー ・生チョコ風おから餅 ・ヨーグルトエナジーバー ・ソイトリュフ ・ブリスボール ・全粒粉のぐるぐるクッキー ・チョコバナナブラウニー ・スパイシーソイサブレ ・スパイスココアグラノーラ ・ココアチアシードプリン パソコンにダウンロードし、スマホと共有しておけば 何度でも閲覧、印刷可能なのでとっても便利ですよ。
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【少し手間はかかるけれどおいしい焼き菓子10選】
¥2,200
【少し手間はかかるけれどおいしい焼き菓子10選】 テーマは「飾っておいしい作っておいしい」レシピカードです。 今回は私の好きな焼き菓子、その中でも冬季(クリスマスやバレンタイン含む)に作りたくなるものをカードにしてみました。 少し気合を入れて作るレシピ(=材料が多い、手間がかかる)が多めです。 普段からお菓子作りをされる方 今年の冬はお菓子作りを楽しみたい!という方におすすめです。 販売形式はPDFです。 飾っておくだけでも可愛いので ぜひはがきサイズの用紙に印刷してレシピカードとしてお使いください。 冷蔵庫に貼ったり カード立てに立てたりして 日常使いしてくださいね。 (もちろんA4普通用紙に印刷していろいろ書き込みながら使ってもOKです!私は普通紙印刷にして冷蔵庫などに貼って使うことが多いです) 【掲載レシピ】 ・アップルシナモンクランブルスコーン ・バナナブレッド ・熟成フルーツケーキ ・チョコチャンクスコーン ・抹茶オレオマフィン ・ブルーベリーとクリームチーズのふんわりマフィン ・アーモンドとラムオレンジのブラウニー ・濃厚バナナブラウニー ・アメリカンキャロットケーキ ・パンプキンスパイスケーキ パソコンにダウンロードし、スマホと共有しておけば 何度でも閲覧、印刷可能なのでとっても便利です。
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【かぼちゃ20選】
¥4,000
【かぼちゃ20選】※マイレシピをあまりお持ちでない方向けのセットです。いろいろお料理からお菓子まで幅広くカバーしているため、はじめての方にもおすすめ◎ テーマは「飾っておいしい作っておいしい」レシピカードです。 今回は管理栄養士の考案する かぼちゃレシピのセットです。 サラダ、スープ、メインおかず、ごはん、ケーキ、おやつを組み合わせました。 ひたすらかぼちゃです。 かぼちゃが大好きなので かぼちゃの味を生かしたレシピが多いです。 既存のレシピの組み合わせセットにつき 過去に私のレシピをご購入になったことがある方はご注意ください。 【掲載レシピ】 ・かぼちゃのデリ風サラダ<(kindle) ・いちばんシンプルかぼちゃサラダ<(子ども) ・さつまいもとかぼちゃのスイートサラダ<(パン) ・かぼちゃの鶏そぼろ煮<(kindle) ・さんまとかぼちゃのハーブグリル<(機能性) ・たっぷりかぼちゃのラタトゥイユ<(パン) ・かぼちゃとお豆のカレーピクルス<(お漬物・酢の物) ・さつまいもとかぼちゃのスイートピクルス<~アレンジレシピ付き~(お漬物・酢の物) ・かぼちゃとにんじんのポタージュ<(パン) ・シンプルかぼちゃスープ ★ ・おからとかぼちゃのキッシュ風 ★ ・かぼちゃとブロッコリーのケークサレ<(子ども) ・かぼちゃごはん<(子ども) ・かぼちゃプリン<(子ども) ・米粉のかぼちゃマフィン<(グルテンフリー) ・かぼちゃスコーン ★ ・秋の蒸しパン<(子ども) ・パンプキンスパイスケーキ<(子ども) ・かぼちゃときな粉のグラノーラ<(子ども) ・メープルパンプキンジャム ★ ★は現状販売していないものです。それ以外は()内のセットのもの、もしくはそれらを一部改変したものです。すでにレシピをお持ちの方はご注意ください。 レシピの販売形式はページサイズ100×148mmのPDFです。 PDFなので、スマホ(横向き)やiPad、パソコンでもご利用いただけます。 飾っておくだけでもかわいいので ぜひはがきサイズの用紙に印刷してレシピカードとしてお使いください。 冷蔵庫に貼ったり 買い出しのとき持ち歩いたりして 日常使いしてくださいね。 (もちろんA4普通用紙に印刷していろいろ書き込みながら使ってもOKです!私はこちらの使い方の方が好きです!) アウトドアのときはスマホのほうが見やすいかもしれないのでお好みのスタイルでどうぞ。
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【腸活レシピ5選】4
¥1,250
【腸活レシピ5選】4 テーマは「飾っておいしい作っておいしい」レシピカードです。 今回は【腸活レシピ5選】4 腸活に本腰を入れたいものの どんな食材・菌をとったらいいかわからない…とお悩みの方向けレシピセットです。 今回のセットはプレバイオティクスにあたる食物繊維を意識するセットです。 酪酸菌と相性がいいとされるグアーガム分解物を使用したレシピを紹介しているのが特徴です(グアーガム分解物は入れなくても作れるので持ってない方はなしで作ってみてください。ただ、グアーガム分解物はAmazonや楽天等でも購入可能なので、レシピ通り作ってみていだだけたら効果が実感しやすいかと思います)。 健康を意識したレシピとは気づかれないくらい どれもしっかりおいしいので 無理なく食物繊維摂取量の増加を試みてくださいね◎ おいしく食べて、健康に◎ ちなみに…腸活の基本は ①腸にいい菌をとる(プロバイオティクス) ②腸内にいい菌を増やす=有用菌のえさとなる食物繊維をとる(プレバイオティクス) ③菌たちにいい働きをさせる=酪酸やプロピオン酸などの短鎖脂肪酸を作らせる(ポストバイオティクス) *死菌摂取も含む の3本柱です。 *①と②を同時に行うことを”シンバイオティクス”と言います 本レシピセットは主に②と③を目的としています。 腸活とは、腸内環境を多様性に富んだ状態(さまざまな菌がいる状態)にすること(腸内細菌の種類は平均700~800種・それぞれの菌が分業制で働く)です。 ぜひ、菌をとることと 菌のえさを増やす食物繊維の摂取を同時に意識してみてくださいね◎ -- -- -- -- -- -- -- 本レシピの販売形式はPDFです。 飾っておくだけでも可愛いので ぜひはがきサイズの用紙に印刷してレシピカードとしてお使いください。 冷蔵庫に貼ったり カード立てに立てたりして 日常使いしてくださいね。 (もちろんA4普通用紙に印刷していろいろ書き込みながら使ってもOKです!私はこちらの使い方をする方が多いです。) 【掲載レシピ】 ・腸活キャロットグラノーラ ・バナナと紅茶のパウンドケーキ ・腸活ココナッツタピオカミルク ・腸活あんこ ・ココナッツバナナアイス グラノーラとパウンドケーキは朝ごはんに それ以外はおやつやデザートに食べることが多いです。 タピオカミルクやアイスはおもてなしにもぴったりですよ~! 日々の食事は、無理なくおいしく。 管理栄養士の腸活レシピで みなさまの食生活が豊かに、そして心も体も健康になりますように…!
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【かんたんおいしい日々のおやつ10選】
¥1,500
【かんたんおいしい日々のおやつ10選】*簡単素朴な日々のおやつ→かんたんおいしい日々のおやつ に名称変更しました テーマは「飾っておいしい作っておいしい」レシピカードです。 今回は素朴で簡単な日々のおやつをセットにしました。 どれも家にある材料で簡単に作れるものばかり。 人にあげるお菓子というより 日々の家族のおやつ、自分のための息抜きおやつです。 ぜひ、リラックスして肩の力を抜いて作ってください。 失敗がない=多少間違えてもおいしく着地できる のがポイントです。 販売形式はページサイズ100×148mmのPDFです。 飾っておくだけでも可愛いので ぜひはがきサイズの用紙に印刷してレシピカードとしてお使いください。 冷蔵庫に貼ったり カード立てに立てたりして 日常使いしてくださいね。 (もちろんA4普通用紙に印刷していろいろ書き込みながら使ってもOKです!) 【掲載レシピ】 ・ふつうのフレンチトースト ・ふわふわたまご蒸しパン ・豆乳焼き芋プリンケーキ ・いつものプリン ・豆乳あんこプリン ・濃厚はちみつミルクプリン ・やわやわみたらし白玉 ・いつものあんこ ・簡単濃厚抹茶アイス ・王道バニラアイス パソコンにダウンロードし、スマホと共有しておけば 何度でも閲覧、印刷可能なのでとっても便利ですよ。
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【グルテンフリーおやつ10選】6
¥2,500
【グルテンフリーおやつ10選】6 テーマは「飾っておいしい作っておいしい」レシピカードです。 今回は私が日常的に食べているレシピの中から、グルテンフリーなおやつたちをセットにしました。 小麦粉フリーでお砂糖や油脂、動物性の脂質は控えめ。 とってもかんたんで日常使いしたくなるレシピばかりです。 「米粉を使ったおやつがすき」 「市販のおかしやスイーツは甘すぎる」 「グルテンフリーのグラノーラが食べたい」 「家族の健康のためにおやつ作りをしたい」 「家族みんなで食べたい」 「難しいお菓子作りは苦手」 「市販の米粉スイーツはグルテンが使われていることがあって手が出せない」 という方におすすめです。 ・今回はグラノーラはクッキーといった、日常使いしつつちょっとおしゃれなレシピが多いセットです ・難易度はふつうレベル(全くお菓子作りをしたことがない方は【グルテンフリーおやつ10選】を先にお試しください。難易度で言うと、1→2&5&6→4→3の順です) ・乳製品を使用するレシピあり ・リクエストの多かったかぼちゃの皮を利用した米粉パンのレシピついに公開! 販売形式はページサイズ100×148mmのPDFです。 飾っておくだけでも可愛いので ぜひはがきサイズの用紙に印刷してレシピカードとしてお使いください。 冷蔵庫に貼ったり カード立てに立てたりして 日常使いしてくださいね。 (もちろんA4普通用紙に印刷していろいろ書き込みながら使ってもOKです!私はA4派です!コンビニ印刷もかんたんなのでおすすめです) 【掲載レシピ】 ・米粉のカカオグラノーラ<卵・小麦・乳フリー ・黒みつきなこの米粉グラノーラ<卵・小麦・乳フリー ・おさつと柿の米粉グラノーラ<卵・小麦・乳フリー ・ベリーベリーグラノーラボウル<卵・小麦フリー ・オーバーナイトオーツティラミス<卵・小麦フリー ・かぼちゃのオートミールベイク<卵・乳・小麦フリー ・米粉のカカオクッキー<卵・乳・小麦フリー ・かぼちゃチーズパン<卵・小麦フリー ・クミンとじゃがいものクラッカー<卵・乳・小麦フリー ・カシューナッツと黒こしょうのザクザククッキー<卵・乳・小麦フリー ※特定原材料7品目のうち、どれも小麦、えび、かに、そば、落花生はフリーです。くるみは使用しているレシピがありますが、省いても問題はありません。特定原材料に準ずるもののうち、大豆とアーモンド、カシューナッツ、ごまは使用しているレシピがあります。 パソコンにダウンロードし、スマホと共有しておけば 何度でも閲覧、印刷可能なのでとっても便利ですよ。
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【スコーン入門編18選】2
¥3,600
【スコーン入門編18選】2 テーマは「飾っておいしい作っておいしい」レシピカードです。 今回は【スコーン入門編18選】2 入門編1でコツを掴んだ方におすすめのセットです。 プレーンスコーンはタイプ違いで7種類。 しっとり、さっくり、ふっくら、ざくざく… お好みの食感にきっと出会えるはずです。 粉を愛してやまない! 粉の香りのするスコーンが大好き! バターリッチにトライしたい! からだにやさしいスコーンも焼きたい! 子どもも食べられるスコーンを焼きたい! 難しい生地にもトライしてみたい! というスコーン好きさんにおすすめです。 全粒粉スコーンにおからスコーン、キャロットスコーン、ベジスコーン等 まいにち食べても健康をキープできるレシピが多いのが本セットの特徴です。 チョコバナナやいちごチョコ、黒糖くるみといった人気のラインナップも押さえています。 粉の比率やバターの種類、量、水分量、寝かせの有無、卵の有無、折り込みの有無… 少しの違いで仕上がりに差が出るからスコーンはおもしろい。 少しの条件の差で仕上がりが変わるため 細かい差でも別レシピとしています。 このレシピカードをコンプリートする頃には きっと今よりもっともっとスコーンが好きになっているはずですよ(^^) レッツ魅惑のスコーンワールド☆ 【掲載レシピ】 ・アメリカンビスケット6(ケンタ風) ・アメリカンビスケット7(ケンタ風) ・アメリカンビスケット8 ・アメリカンビスケット9 ・アメリカンビスケット10 ・サックリ軽いプレーンスコーン1 ・サックリ軽いプレーンスコーン2 ・全粒粉スコーン ・おからスコーン ・栄養満点!全粒粉おからスコーン ・チョコバナナスコーン ・Wバナナのドロップビスケット ・紅茶スコーン ・お手軽チャイスコーン ・チョコといちごのスコーン ・黒糖くるみのざっくりスコーン ・キャロットスコーン ・ベジスコーン 私が大学時代から実験のごとく試作を繰り返してきたレシピたちです。 ・塩はうま味があり塩味がまろやかな藻塩や海塩(天然塩)を使用 ・粉は開けたてで新鮮なものを ・ベーキングパウダーは開けたてのものを ・バターは新鮮なものを ・包丁はよく切れるものを その他レシピごとに大切なことをPOINTで示しています。 販売形式はPDFです。 飾っておくだけでも可愛いので ぜひはがきサイズの用紙に印刷してレシピカードとしてお使いください。 冷蔵庫に貼ったり カード立てに立てたりして 日常使いしてくださいね。 (もちろんA4普通用紙に印刷していろいろ書き込みながら使ってもOKです!その際には割付設定で2か4にすると使いやすいです。) パソコンにダウンロードし、スマホと共有しておけば 何度でも閲覧、印刷可能なのでとっても便利ですよ。
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【グルテンフリーおやつ10選】5
¥2,000
【グルテンフリーおやつ10選】5 テーマは「飾っておいしい作っておいしい」レシピカードです。 今回は私が日常的に食べているレシピの中から、グルテンフリーなおやつたちをセットにしました。 小麦粉フリーでお砂糖や油脂、動物性の脂質は控えめ。 とってもかんたんで日常使いしたくなるレシピばかりです。 「米粉を使ったおやつがすき」 「市販のおかしやスイーツは甘すぎる」 「グルテンフリーのパンケーキが焼きたい」 「おからパウダーを活用したい」 「家族の健康のためにおやつ作りをしたい」 「家族みんなで食べたい」 「難しいお菓子作りは苦手」 「市販の米粉スイーツはグルテンが使われていることがあって手が出せない」 という方におすすめです。 ・今回はおしゃれさはありつつもとってもかんたんでまいにち食べたくなるものばかり ・難易度はふつうレベル(全くお菓子作りをしたことがない方は【グルテンフリーおやつ10選】を先にお試しください。難易度で言うと、1→2&5→4→3の順です) ・食物繊維が1食で10gとれる蒸しパンレシピついに公開 ・卵や乳製品を使用するレシピあり 販売形式はページサイズ100×148mmのPDFです。 飾っておくだけでも可愛いので ぜひはがきサイズの用紙に印刷してレシピカードとしてお使いください。 冷蔵庫に貼ったり カード立てに立てたりして 日常使いしてくださいね。 (もちろんA4普通用紙に印刷していろいろ書き込みながら使ってもOKです!私はA4派です!) 【掲載レシピ】 ・お豆腐レアチーズケーキ<卵・小麦・乳フリー ・米粉のブルーベリーヨーグルトマフィン<卵・小麦フリー ・米粉のとろもちパンケーキ<卵・小麦フリー ・米粉のバナナブラウニー<乳・小麦フリー ・レンジでヘルシーきなこ蒸しパン<小麦フリー ・ブルーベリーのアーモンドケーキ<卵・乳・小麦フリー ・米粉のボリボリクッキー<卵・乳・小麦フリー ・黒ごまのポリポリクッキー<卵・乳・小麦フリー ・ラムフルーツのスティックケーキ<卵・乳・小麦フリー ・抹茶あんこのスティックケーキ<卵・乳・小麦フリー ※特定原材料7品目のうち、どれも小麦、えび、かに、そば、落花生はフリーです。くるみは使用しているレシピがあります。特定原材料に準ずるもののうち、大豆とバナナ、アーモンド、カシューナッツ、ゼラチンは使用しているレシピがあります。 パソコンにダウンロードし、スマホと共有しておけば 何度でも閲覧、印刷可能なのでとっても便利ですよ。
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【グルテンフリーおやつ10選】4
¥2,000
【グルテンフリーおやつ10選】4 テーマは「飾っておいしい作っておいしい」レシピカードです。 今回は私が日常的に食べているレシピの中から、グルテンフリーなおやつたちをセットにしました。 小麦粉フリーでお砂糖は控えめ。 ピザやクラッカーといった甘くないおやつも含みます。 ほかのセットに比べて乳製品や卵を使っているレシピが多い構成になっています。 「米粉を使ったおやつがすき」 「市販のパンケーキミックスや蒸しパンは甘すぎる」 「グルテンフリーのピザが焼きたい」 「オートミールを活用したい」 「家族の健康のためにおやつ作りをしたい」 「家族みんなで食べたい」 「難しいお菓子作りは苦手」 「市販の米粉スイーツはグルテンが使われていることがあって手が出せない」 という方におすすめです。 ・今回はおしゃれさはないもののまいにち食べたくなる素朴なものばかり ・難易度はふつうレベル(全くお菓子作りをしたことがない方は【グルテンフリーおやつ10選】を先にお試しください。難易度で言うと、1→2→4→3の順です) ・失敗しがちな米粉のPIZZAがカリッとおいしく焼けるコツあり ・卵、牛乳、チーズを使用するレシピあり 販売形式はページサイズ100×148mmのPDFです。 飾っておくだけでも可愛いので ぜひはがきサイズの用紙に印刷してレシピカードとしてお使いください。 冷蔵庫に貼ったり カード立てに立てたりして 日常使いしてくださいね。 (もちろんA4普通用紙に印刷していろいろ書き込みながら使ってもOKです!) 【掲載レシピ】 ・クリスピー米粉PIZZA:卵・小麦フリー ・米粉のカレークラッカー:卵・小麦フリー ・米粉ときなこのパンケーキ:乳・小麦フリー ・米粉のしっとりパンケーキ:乳・小麦フリー ・オートミールのキャロットフラットブレッド:卵・乳・小麦フリー ・バナナとオートミールのフラットブレッド(くるみレーズン):卵・乳・小麦フリー ・お米のほわほわチーズパン:卵・小麦フリー ・レンジでマーラーカオ風米粉蒸しパン:小麦フリー(乳・小麦フリーにも変更可能) ・米粉でもっちり蒸しまんじゅう:卵・乳・小麦フリー ・米粉でもっちり黒糖レーズンまんじゅう:卵・乳・小麦フリー ※特定原材料7品目のうち、どれも小麦、えび、かに、そば、落花生はフリーです。特定原材料に準ずるもののうち、大豆とバナナ、くるみは使用しているレシピがあります。 パソコンにダウンロードし、スマホと共有しておけば 何度でも閲覧、印刷可能なのでとっても便利ですよ。
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【グルテンフリーおやつ10選】3
¥2,000
【グルテンフリーおやつ10選】3 ※11枚セットです テーマは「飾っておいしい作っておいしい」レシピカードです。 今回は私が日常的に食べているレシピの中から、グルテンフリーなおやつたちをセットにしました。 小麦粉フリーでお砂糖は控えめ。 乳製品は使用していません。卵を使ったレシピもふたつだけ。 「甘いものは食べたいけど太りたくない」 「市販の蒸しパンやマフィンは甘すぎる」 「クリスマスもグルテンフリーで過ごしたい」 「家族の健康のためにおやつ作りをしたい」 「家族みんなで食べたい」 「難しいお菓子作りは苦手」 「市販の米粉スイーツはグルテンが使われていることがあって手が出せない」 という方におすすめです。 ・どれも簡単なのに手が込んだように見えるお菓子ばかり ・難易度はふつうレベル(全くお菓子作りをしたことがない方は【グルテンフリーおやつ10選】を先にお試しください。難易度で言うと、1→2→3の順です) ・失敗しがちな米粉のシュークリームがふんわりふくらみ縮まないコツあり(丁寧に解説しているため2枚構成になっています) ・基本的にバター、牛乳、卵不使用(卵は2レシピに使用) 販売形式はページサイズ100×148mmのPDFです。 飾っておくだけでも可愛いので ぜひはがきサイズの用紙に印刷してレシピカードとしてお使いください。 冷蔵庫に貼ったり カード立てに立てたりして 日常使いしてくださいね。 (もちろんA4普通用紙に印刷していろいろ書き込みながら使ってもOKです!) 【掲載レシピ】 ・米粉のクロカンブッシュ<乳・小麦フリー ・からだにうれしいローチョコレート<卵・乳・小麦フリー ・シュトレン風ドロップスコーン<卵・乳・小麦フリー ・米粉のかぼちゃマフィン<卵・乳・小麦フリー ・米粉の焼き芋マフィン<乳・小麦フリー ・米粉のバナナブレッド<卵・乳・小麦フリー ・米粉のステンドグラスクッキー<卵・乳・小麦フリー ・米粉のジンジャークッキー<卵・乳・小麦フリー ・ソイチャイ米粉蒸しパン<卵・乳・小麦フリー ・米粉のチョコ蒸しパン<卵・乳・小麦フリー ※特定原材料7品目のうち、どれも小麦、乳、えび、かに、そば、落花生はフリーです。特定原材料に準ずるもののうち、アーモンドとバナナ、大豆は使用しているレシピがあります。 パソコンにダウンロードし、スマホと共有しておけば 何度でも閲覧、印刷可能なのでとっても便利ですよ。
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【グルテンフリーおやつ10選】2
¥2,000
【グルテンフリーおやつ10選】2 テーマは「飾っておいしい作っておいしい」レシピカードです。 今回は私が日常的に食べているレシピの中から、グルテンフリーなおやつたちをセットにしました。 小麦粉フリーでお砂糖は控えめ。 乳製品は使用していません。 「甘いものは食べたいけど太りたくない」 「市販の蒸しパンやマフィンは甘すぎる」 「グルテンは控えたい」 「家族の健康のためにおやつ作りをしたい」 「家族みんなで食べたい」 「難しいお菓子作りは苦手」 「市販の米粉スイーツはグルテンが使われていることがあって手が出せない」 という方におすすめです。 ・どれも簡単でお菓子作り初心者の方でもOK(全くお菓子作りをしたことがない方は【グルテンフリーおやつ10選】を先にお試しください) ・ふっくらさせるのが難しい米粉のバナナ蒸しパンがふんわりふくらむコツあり ・基本的にバター、牛乳不使用 ・レシピ内で使用する「やさしいあんこ」のレシピ入り 販売形式はページサイズ100×148mmのPDFです。 飾っておくだけでも可愛いので ぜひはがきサイズの用紙に印刷してレシピカードとしてお使いください。 冷蔵庫に貼ったり カード立てに立てたりして 日常使いしてくださいね。 (もちろんA4普通用紙に印刷していろいろ書き込みながら使ってもOKです!) 【掲載レシピ】 ・基本の米粉スコーン<卵・乳・小麦フリー ・米粉のふわさくビスケット<卵・乳・小麦フリー ・米粉のおさつケーキ<乳・小麦フリー ・米粉のチョコケーキ<乳・小麦フリー ・オーバーナイトチョコオーツ<卵・小麦フリー ・基本の米粉マフィン<乳・小麦フリー ・米粉のふわふわバナナ蒸しパン<乳・小麦フリー ・米粉のもちもちバナナ蒸しパン<卵・乳・小麦フリー ・やさしいあんこ(砂糖不使用)<卵・乳・小麦フリー ・抹茶とあんこの米粉蒸しパン<卵・乳・小麦フリー ※特定原材料7品目のうち、どれも小麦、えび、かに、そば、落花生はフリーです。特定原材料に準ずるもののうち、くるみとアーモンド、バナナ、大豆は使用しているレシピがあります。 パソコンにダウンロードし、スマホと共有しておけば 何度でも閲覧、印刷可能なのでとっても便利ですよ。
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【グルテンフリーおやつ10選】1
¥2,000
【グルテンフリーおやつ10選】1 テーマは「飾っておいしい作っておいしい」レシピカードです。 今回は私が日常的に食べているレシピの中から、グルテンフリーなおやつたちをセットにしました。 小麦粉フリー 卵と乳製品は1レシピしか使用していません。 「甘いものは食べたいけど太りたくない」 「市販のクッキーやグラノーラは止まらなくなる」 「グルテンは控えたい」 「家族の健康のためにおやつ作りをしたい」 「家族みんなで食べたい」 「難しいお菓子作りは苦手」 「市販の米粉スイーツやパンはグルテンが使われていることがあって手が出せない」 という方におすすめです。 ・どれもとっても簡単でお菓子作り初心者の方でもOK ・ふっくらさせるのが難しい米粉蒸しパンがパカッと割れるコツあり ・基本的にバター、牛乳、卵不使用 ・レシピ内で使用する「りんごの無糖コンポート」と「ぬれ甘納豆」のレシピ入り 販売形式はページサイズ100×148mmのPDFです。 飾っておくだけでも可愛いので ぜひはがきサイズの用紙に印刷してレシピカードとしてお使いください。 冷蔵庫に貼ったり カード立てに立てたりして 日常使いしてくださいね。 (もちろんA4普通用紙に印刷していろいろ書き込みながら使ってもOKです!) 【掲載レシピ】 ・基本の米粉蒸しパン<卵・乳・小麦フリー ・米粉のほうじ茶黒糖蒸しパン<卵・乳・小麦フリー ・ざくほろ米粉クッキー<卵・乳・小麦フリー ・米粉のさっくさくクッキー<小麦フリー ・おさつとりんごのグルテンフリーグラノーラ<卵・乳・小麦フリー ・ほうじ茶とあずきのグルテンフリーグラノーラ<卵・乳・小麦フリー ・米粉のアップルクランブル<卵・乳・小麦フリー ・米粉のざくざくアップルパイ<卵・乳・小麦フリー ・ぬれ甘納豆<卵・乳・小麦フリー ・りんごの無糖コンポート<卵・乳・小麦フリー ※特定原材料7品目のうち、どれも小麦、えび、かに、そば、落花生はフリーです。特定原材料に準ずるもののうち、くるみとりんご、アーモンド、大豆は使用しているレシピがあります。 パソコンにダウンロードし、スマホと共有しておけば 何度でも閲覧、印刷可能なのでとっても便利ですよ。
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