【初夏の手仕事11選】1

【初夏の手仕事11選】1　 【商品概要】 ”梅仕事歴30年！梅の郷育ちの管理栄養士の健康梅レシピ＆新しょうがレシピ” 初夏に出回る青梅や黄梅、新しょうがをおいしく楽しむための、管理栄養士作成のレシピセットです。 初夏の手仕事を通して、日々の暮らしや体調を見直してみませんか？ 既製品はたくさん出まわっていますが、このおいしさは、自分で仕込んだ人の特権です。 初めての方でも失敗しないコツが満載なので、ぜひレシピ通り作ってみてください。 11レシピをまとめており、初夏の手仕事がはじめての方にもおすすめです。 ・初夏の手仕事レシピ ・梅レシピ ・新しょうがレシピ ・健康レシピ ・ご自愛レシピ ・親子で楽しめるレシピ 〈こんな方におすすめ〉 ・梅が大好き ・自分で梅仕事をしてみたい ・1年中楽しめる作り置きがほしい ・親子で季節の手仕事を楽しみたい ・今までなかなか梅仕事にトライできなかった ・家族の健康につながる作り置きをしたい ・夏の暑い時期においしい梅ジュースやジンジャーエールを飲みたい 〈このレシピセットについて〉 梅の郷に生まれ育ち 幼い頃から梅仕事をしてきた管理栄養士がおすすめする梅レシピと 旬の新しょうがを堪能するしょうがレシピがセットになっています。 「おばあちゃんの甘酢梅」は青梅を愛してやまない私の一押しレシピです。 シロップではなく、梅の実がメインです。 カリカリに漬かった甘酸っぱい梅は、自分で仕込まなければなかなか食べられません。 祖母から教えてもらったレシピ（梅を割って種を除く/●を入れる）で 失敗なくおいしく仕上がりますよ。 まずはこれからお試しください。 その他に、この時期ならではの手仕事を10品。 一昨年まで販売していた手仕事6選に、梅シロップの梅や梅干しの活用法、ビネガー類を追加した11選です。 【掲載レシピ】 ・おばあちゃんの甘酢梅 ・コクうま梅シロップ ・ほんのりスパイス梅シロップ ・黄梅の甘露煮 ・スパイス梅ビネガー ・まる梅ビネガー ・レスキュー梅ジャム ・梅醤（うめびしお） ・紅しょうが ・新しょうがの甘酢漬け ・スパイシージンジャーシロップ 〈栄養情報〉 栄養価計算結果…記載なし 栄養解説…なし 【その他】 商品の購入やPDFレシピの使い方に関しては「SHOPPING GUIDE」をご一読ください。