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【初夏の手仕事11選】

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【初夏の手仕事11選】

テーマは「飾っておいしい作っておいしい」レシピカードです。

今回は【初夏の手仕事11選】

梅の郷に生まれ育ち
幼い頃から梅仕事をしてきた管理栄養士がおすすめする梅レシピと
旬の新しょうがを堪能するしょうがレシピがセットになっています。


甘酢梅は青梅を愛してやまない私の一押しレシピです。

祖母から教えてもらったレシピ(梅を割り種を除く/酢を入れる)で
失敗なくおいしく仕上がりますよ。

まずはこれからお試しください。

その他に、この時期ならではの手仕事を10品。
昨年まで販売していた手仕事6選に梅シロップの梅や梅干しの活用法、ビネガー類を追加した11選です。

どれもおすすめなので
ぜひコンプリートしてくださいね!

【掲載レシピ】
・おばあちゃんの甘酢梅
・コクうま梅シロップ
・ほんのりスパイス梅シロップ
・黄梅の甘露煮
・スパイス梅ビネガー
・まる梅ビネガー
・レスキュー梅ジャム
・梅醤
・紅しょうが
・新しょうがの甘酢漬け
・スパイシージンジャーシロップ

販売形式はページサイズ100×148mmのPDFです。

飾っておくだけでも可愛いので
ぜひはがきサイズの用紙に印刷してレシピカードとしてお使いください。

冷蔵庫に貼ったり
カード立てに立てたりして
日常使いしてくださいね。
(もちろんA4普通用紙に印刷していろいろ書き込みながら使ってもOKです!)

パソコンにダウンロードし、スマホと共有しておけば
何度でも閲覧、印刷可能なのでとっても便利ですよ。

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