【心も体もほっとする和食15選】4

【心も体もほっとする和食15選】4.pdf

【心も体もほっとする和食15選】4

テーマは「飾っておいしい作っておいしい」レシピカードです。

今回は【心も体もほっとする和食15選】4

これから一人暮らしを始める大学生や新社会人のみなさま
結婚を控え花嫁修業中のみなさま
食生活を見直したいみなさま
和食が大好きなみなさまに

私が祖母や母、隣に住んでるおばあちゃんから教わったレシピやコツ
調理学に基づく無駄のない行程を取り入れ
自分で何度も試作したお気に入りのレシピたちをおくります。

販売形式はPDFです。

飾っておくだけでも可愛いので
ぜひはがきサイズの用紙に印刷してレシピカードとしてお使いください。

冷蔵庫に貼ったり
カード立てに立てたりして
日常使いしてくださいね。
（もちろんA4普通用紙に印刷していろいろ書き込みながら使ってもOKです！私はこちらの使い方をする方が多いです。）


【掲載レシピ】
・ちくわ大根
・かぶとお揚げのくったり煮
・ほうれん草のおひたし
・ほうれん草といちじくのくるみ白和え
・ねぎとお揚げのぬた
・厚揚げの南蛮漬け
・さつまいものレモン煮
・我が家のお汁粉
・大根とひき肉のとろみ煮
・鶏もも肉の一夜漬け
・鶏ももと大根のうま煮
・我が家のにら玉
・まぐろみそ
・かぶの葉としらすのふりかけ
・いつものゆずみそ

冬が旬の大根、ほうれん草、ゆずなどが登場する冬にぴったりの和食セットです（もちろんすべて通年お作りいただけます）。
シンプルな調理で素材の味を引き出しているので、ぜひおいしい素材（旬の野菜、おいしい調味料）をご使用ください。

どれも栄養価が高く
塩分や糖分は”おいしい最低限”までしぼっています。

日々の食事は、無理なくおいしく。

管理栄養士の和食レシピで
みなさまの食生活が豊かに、そして心も体も健康になりますように…！

パソコンにダウンロードし、スマホと共有しておけば
何度でも閲覧、印刷可能なのでとっても便利ですよ。