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【子どもと一緒に食べられるごはん】24

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【子どもと一緒に食べられるごはん】24

テーマは「飾っておいしい作っておいしい」レシピカードです。

今回は幼児食(1~2歳、3~5歳向け)レシピです。※栄養価計算は小児:3~5歳向けですが、1歳以降から食べられるレシピばかりです。もちろん大人もおいしく食べられるので、小学生でも中学生でもOKです。10歳、20歳、50歳…1食分の量を増やしてくださいね。1~2歳の場合は量や形状(切り方)を調整してください。

※はちみつを使用したレシピがあるので、1歳未満のお子さんには与えないでください(はちみつにはボツリヌス菌が混入していることがあります。ボツリヌス菌は熱に強いので、通常の加熱や調理では死にません。1歳未満の赤ちゃんはちみつやはちみつ入りの飲料・料理、お菓子などの食品は与えないようにしましょう)。

砂糖や油脂(飽和脂肪酸量)を抑えながらも、果物の香りや甘みを生かし、大人もおいしく食べられるヘルシーなおやつに仕上げました。食物繊維も多く、市販のお菓子に比べ甘さ控えめなものばかりなので安心して食べられます。

幼児食の入り口は「食べる楽しさ、ごはんのおいしさを知る」ことです。

どれも子どもが好む味付けなので
ぜひ作って、みんなで一緒に食べてみてくださいね!

栄養価計算結果付なので
日々の献立作成にも役立ちますよ~!巻末の栄養ポイントとあわせてお使いくださいね。

※お肉編、お魚編、お豆編、卵編、ごはん編、汁もの編、パン編、おやつ編、お野菜編…とシリーズ化する予定です。

【子どもと一緒に食べられるごはん】24
フルーツや野菜を使ったおやつのセットです。

りんご、いちご、ブルーベリー、バナナ、かぼちゃ…
どれも栄養価が高く、日々の献立に積極的に取り入れたい食材です。

今回のレシピはどれもかんたんで短時間で作れるものばかりなので(加熱時間は除く)
日々のおやつにぴったり。もちろん盛り付け次第で華やかになるのでおもてなしにも◎


甘さは形状を保つうえでの最低限にはしていますが
お子さんの好みで適宜調整してください。

大人もまいにち食べたくなるようなおいしさなので
お子さんと一緒召し上がってくださいね。※ダイエット中の大人の方にもとってもおすすめ!

糖質(添加糖類)・脂質(飽和脂肪酸やコレステロール)は控えめに
体に必要な栄養素はなるべく多めに。

おいしく食べて、からだがどんどん元気になるレシピを
ぜひご賞味くださいね!

【掲載レシピ】
・かぼちゃプリン
・すぐ食べられる!ベリー寒天
・かんたんりんごケーキ
・ヨーグルトバナナケーキ
・バナナのノンシュガーソフトビスケット


レシピの販売形式はページサイズ100×148mmのPDFです。

飾っておくだけでもかわいいので
ぜひはがきサイズの用紙に印刷してレシピカードとしてお使いください。

冷蔵庫に貼ったり
買い出しのとき持ち歩いたりして
日常使いしてくださいね。
(もちろんA4普通用紙に印刷していろいろ書き込みながら使ってもOKです!私はこちらの使い方の方が好きです!)

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