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【子どもと一緒に食べられるごはん】14 おせち
テーマは「飾っておいしい作っておいしい」レシピカードです。
今回はお子さんがいる親御さん向けの、幼児食レシピです。※栄養価計算は小児:1~2歳向けですが、大人もおいしく食べられるのでそれ以降ももちろんOKです。3歳、5歳、10歳、20歳、50歳…1食分の量を増やしてくださいね。
食塩量を抑えながらも、大人もおいしく食べられる味付けに仕上げました。(翻すと、食塩量は推奨量の範囲内であっても、お子さんにとっては少し濃いと感じたり、パンチがあると感じたりするものもあるかもしれません。お子さんごとに好みが異なると思うので、適宜調整してください。)
幼児食の入り口は「食べる楽しさ、ごはんのおいしさを知る」ことです。
どれもこれも子どもが好む味付けなので
ぜひ作って、みんなで一緒に食べてみてくださいね!
栄養価計算結果付きなので
日々の献立作成にも役立ちますよ~!
※お肉編、お魚編、お豆編、卵編、ごはん編、汁もの編、パン編、おやつ編…とシリーズ化する予定です。
【子どもと一緒に食べられるごはん】14
今回は、おせちにぴったりのメニューです。
大人のおせちを作る片手間でできるよう
とっても簡単なものばかり。
大人も食べたくなるようなおいしさなので
お子さんと一緒召し上がってくださいね。
※現在販売中の【いつもの簡単おせち30選】にもお子さん向けのレシピ(酢ばすやなます等)が載っています。併せてお使いいただくと品数も増え野菜も摂れるのでおすすめです。
※本レシピセットには黒豆の甘煮が含まれます。
消費者庁では豆やナッツ類など、硬くてかみ砕く必要のある食品は5歳以下の子どもには食べさせないでください、という注意勧告を出しています。やわらかく煮た黒豆は子どもでも口腔内で潰すことができますが、お子さんの咀嚼力に合わせてあげるかどうかの判断をしてください。ペースト状にするのもおすすめです。
・えびのだし煮
・寅さん伊達巻
・鶏スペアリブのゆずみそ焼き
・芋りんごきんとん
・黒豆の甘煮(甘さ控えめ)
レシピの販売形式はページサイズ100×148mmのPDFです。
飾っておくだけでも可愛いので
ぜひはがきサイズの用紙に印刷してレシピカードとしてお使いください。
冷蔵庫に貼ったり
買い出しのとき持ち歩いたりして
日常使いしてくださいね。
(もちろんA4普通用紙に印刷していろいろ書き込みながら使ってもOKです!私はこちらの使い方の方が好きです!)
〈おうち印刷推奨環境〉
サイズ…ハガキサイズ 100×148mm
用紙…インクジェットはがき用紙/フォトマット紙
印刷…短辺とじ両面印刷/きれい
もしくは
サイズ…A4サイズ 210×297mm
用紙…普通紙
印刷…2枚割付/きれい
〈レシピ情報〉
栄養価計算…あり(栄養価計算には【ヘルシーメーカープロ501 栄養指導編】を使用。日本食品標準成分表2020(八訂)準拠。大部分は、調理による成分変化率は加味せず、正味の調理前重量を用いて計算し、1~2歳の摂取量で掲載。)
栄養解説…あり(日本人の食事摂取基準2020年版参照)
〈その他〉
データ形式…PDF(ハガキサイズ 100×148mm)
使用フォント…はれのそら明朝/ALTA CAPTION
価格…1レシピ200円 5レシピ=¥1,000
※紙のレシピカードと勘違いされて購入されるお客様が増えております。こちらはデータコンテンツなので、ご自身でダウンロードしてお使いください。
※購入時に送信される購入完了メールにダウンロードURLが記載されます。URLにアクセスし、購入時のメールアドレスをご入力いただくことでダウンロードが可能となります。購入から3日間・3回までダウンロードすることが可能です。ダウンロード期日が過ぎたもの、回数を超えたものに関してはご対応いたしかねますのでご注意ください。
※携帯電話、スマートフォンやタブレットなどは正常にダウンロードできない可能性があるため、パソコンからダウンロードしてください(BASEの仕様上)。
※レシピの内容(間違いの発見等)以外のお問い合わせにつきましては、BASEもしくはお使いの端末メーカーにお問い合わせください。
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