【心も体もほっとする和食15選】1

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【心も体もほっとする和食15選】*以前【基本の和食】として販売していたものを、行程や材料の見直しを経て再リリースしたものです。15選ではありますが、実際には19レシピ入ったお得なセットです。


テーマは「飾っておいしい作っておいしい」レシピカードです。

今回は【心も体もほっとする和食15選】1

これから一人暮らしを始める大学生や新社会人のみなさま
結婚を控え花嫁修業中のみなさま
食生活を見直したいみなさま
和食が大好きなみなさまに

私が祖母や母、隣に住んでるおばあちゃんから教わったレシピやコツ
調理学に基づく無駄のない行程を取り入れ
自分で何度も試作したお気に入りのレシピたちをおくります。

販売形式はPDFです。

飾っておくだけでも可愛いので
ぜひはがきサイズの用紙に印刷してレシピカードとしてお使いください。

冷蔵庫に貼ったり
カード立てに立てたりして
日常使いしてくださいね。
（もちろんA4普通用紙に印刷していろいろ書き込みながら使ってもOKです！私はこちらの使い方をする方が多いです。）


【掲載レシピ】
・いつものだし巻き卵
・いつものだし巻き卵（かんたんver.）
・いつもの切り干し大根の煮物
・おばあちゃんのにんじんきんぴら
・春菊の白和え
・ほうれん草の白和え
・いつもの卯の花
・かんたん卯の花
・旬野菜の焼き浸し
・おから入り具沢山がんも
・がんもどきと小松菜の煮物
・高野豆腐の煮物
・おくらのごま和え
・おかんの肉じゃが
・おかんの里芋の煮っころがし
・安定の茶碗蒸し
・自家製なめたけ
・大葉みそ
・じんわりおいしいおいなりさん

…15選と言いつつ19レシピ入っています。笑

「なんか今日はやる気がしない…でもおいしい和食でほっとしたい…」という日にも作れるかんたんバージョンを追加しました。だしをとらずに市販の顆粒和風だしを使います。

日々の食事は、無理なくおいしく。

管理栄養士の和食レシピで
みなさまの食生活が豊かに、そして心も体も健康になりますように…！

パソコンにダウンロードし、スマホと共有しておけば
何度でも閲覧、印刷可能なのでとっても便利ですよ。